Ciasto:- 1/2 mąki pszennej - 6 żółtek - 25 dkg cukru pudru - 1 margaryna - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia |
Masa makowa:- 2 szk suchego maku - 5 jaj - 1 szk cukru pudru - 1 łyżka kakao - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 20 dkg rodzynek - zapach migdałowy |
Wykonanie:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić ciasto na 2 części, schłodzić w lodówce.
Mak sparzyć, zemleć. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i pozostałe składniki.
Jedną część ciasta wyłożyć na spód blaszki, rozłożyć masę makową i przykryć drugą częścią. Piec około 45 minut.
Smacznego!
