Składniki:

Ciasto

- 3 szklanki mąki

- 4 żłótka

- 1 margaryna

- 1 szklanka cukru

- 3 łyżki kakao

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Ser

- 1 kg sera

- 2 szklanki cukru

- 1 margaryna

- 6 jaj

- 1 budyń

Wykonanie:

Ciasto zagnieść ze wszystkich składników i włożyć do lodówki.

Zółtka utrzeć z cukrem, dodawać stopioną margarynę, zmielony ser i budyń. Na końcu ubijamy pianę z białek i dodajemy.

Połowę ciasta rozwałkować i wyłożyć na blaszkę, następnie ser. Na wierzch ścieramy na tarce 2 połowę ciasta.

Pieczemy ok 1 godziny.

Smacznego!