środa, 31 lipiec 2013 14:35

Ciasto z ptasim mleczkiem

Napisała 
Oceń ten artykuł
(12 głosów)

Ciasto z ptasim mleczkiem

Składniki:

Ciasto:

- 7 jaj

- 5 łyżek mąki zwykłej

- 1 łyżka mąki ziemniaczanej

- 3 łyżki kakao

- 1 szklanka cukru

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1/2 łyżeczki sody

 Masa:

- 1 i 1/2 margaryny

- 1 szklanka cukru pudru

- 1/2 litry mleka

- budyń waniliowy

- cukier waniliowy

- 1/2 kg ptasiego mleczka

Wykonanie:

Białka oddzielamy od żółtek, białka ubijamy mikserem, dodajemy cukier, żółtka. Na końcu dodajemy mąki, kakao, proszek i sodę, mieszamy. Pieczemy około 40 minut.

Gotujemy budyń, wg przepisu(nie dodajemy cukru), studzimy. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy budyń i cukier waniliowy.

Placek kroimy na pół, wykładamy połowę masy, ptasie mleczko i druga połowa masy.

 

Smacznego!

Ostatnio zmieniany wtorek, 17 wrzesień 2013 17:36

Media

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.